华北地区中药材价格走势分析

责任编辑:Y星人.Z | 2018-2-5

北沙参:供需基本平衡,大涨需其他“外界”因素助力



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北沙参原产于山东莱阳,产地有上百年的种植历史,后内蒙与河北也发展种植,目前河北安国与内蒙赤峰喀喇沁旗发展成为主产区。

北沙参为补阴要药,又是药食两用品种。从古至今都是一味常用药。通过对产地价格进行分析,山东、河北及内蒙古三个产地价格相差较大,其中山东地区2016年-2017年北沙参价格保持在27元,而河北地区北沙参2016年呈现一路上涨从15元上涨至27元后2017年1-10月份保持27元,11-12月份价格微调至25元,而内蒙古地区2016年北沙参从年初的30元涨至年底的41元,2017年波动频繁价格从41元上涨至46元后第四季度再次下调至40元,造成产地价格差异及走势不同的原因如下:

山东莱阳产区:目前已严重萎缩,仅在莱阳与海阳交界处有部分乡镇种植,总产量已不足200吨,产地货源以发到广州和安国为主;

内蒙古赤峰喀喇沁旗产区:内蒙古北沙参皮衣去除,条大,主要发往广东作为食用,是沙参中的优质品种,但是2016年种植面积减少20%,在8000亩左右,加上种植期间遭遇干旱,平均亩产量300公斤左右,预计内蒙地区总产量在2400吨左右;

河北产地:河北安国为北沙参的主产区之一,周边的定州、博野、安平、深泽到唐山一带有分散种植,河北地区每年习惯种植面积在10000亩左右,但是由于近两年行情不好,产地种植面积下降,2016年种植面积减少30%,总产量预计在2200吨。

北沙参为补阴要药,又是药食两用品种。从古至今都是一味常用药。据不完全统计,目前年需求量在5000吨左右,未来北沙参市场多空并存,一方面种植面积减少,产量存在下滑风险,另一方面北沙参用籽种繁殖,沙参籽为当年商品沙参不采挖,第二年倒栽结籽,可连续采收2-3年,价格一旦上涨,采挖面积必定扩大,产量将会迅速补给,因此长期来看,北沙参市场价格大幅上涨的障碍较大。


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猪苓:种植成本下降,猪苓价格仍存下跌空间



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猪苓,又名猪屎苓,属于真菌的一种,历来属于名贵药材,虽然野生资源分布广泛,但随着前几年不断攀升的市场行情刺激,导致野生资源遭到破坏性采挖,几近枯竭。

随着近些年家种生产不断扩大,其贵族身份也一降再降。特别是2016年,猪苓产新后,新货行情已从去年同期的230元(水洗个子,公斤价,下同)下降到115元,无论是与去年同期对比还是年初对比,降幅都非常明显,成为2016年少数降幅较大的药材品种,2017年价格延续跌势,主要原因体现在以下三方面:

第一,家种生产快速扩张,是猪苓价格持续下滑的根本原因

2005年前后,陕西汉中和秦岭等地家种生产的成功,种植规格不断扩大,从陕西汉中留坝、柞水、略阳几县推广到秦岭周边,以及河南豫西的伏牛山区、甘肃、四川、河北,一直到东北黑龙江一带,家种面积扩张、产量增长,是造成猪苓价格持续下跌的主因。

第二,种植成本逐年下降,下行压力加大

2014年之后,随着种植技术提高和菌种行情下降,每亩地种植成本逐步下降,2016年每亩猪苓成本已降到4万元左右;且该品种好管理,价格不好不采挖,农户宁可等行情。

如果生产成本按照4万元/亩,即每公斤猪苓生产成本为36元左右,加上15%的利润,45元是新种植户最低可接受心理线。再加上加工和流通成本,60元左右应该是其合理价位。

对于后市,由于目前猪苓市场供大于求格局很难改变,加上目前猪苓种植效益尚可,农户仍存较大的种植积极性,产地供应量有保障,而需求方面增长速度相比产量增速而言略逊,供需失衡的大背景下,未来猪苓价格仍存下跌空间。


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黄芩:供需缺口大,黄芩价格仍存上涨空间



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黄芩,是唇形科植物黄芩的根,上世纪90年代开始,由于黄芪野生资源不能满足市场需求,家种开始大面积推广,2000年以后家种在北方迅速发展,形成陕西、山西、甘肃三大产区,此外山东、河南、内蒙等地也有种植。目前黄芩产量以家种为主、野生为辅,家种占总产量的90%以上。黄芩对土质要求不高,生长期2-3年,多是在秋季9月份以后开始采挖,加工简单,将根洗净晒干即可。

山西产区主要分布于晋南的闻喜、新绛、绛县、夏县、万荣县、襄汾县和晋城市,晋城北部产区主要位于陵川县及周边。陕西产区主要位于澄城、大荔、合阳、渭南等县,基本上是以渭南为中心;陕西商洛地区以前也是大产区,但因其含量低于渭南和山西,近几年销售不佳,种植面积大幅度调减。而甘肃陇西产区本来也是大产区,但由于含量不行,近几年也有逐年缩减之势,现在逐步正变为副产区。其它产区如山东日照、河北承德和内蒙赤峰一带家种或野生黄芩品质本身不错,但由于产量上不来,基本属于副产区,对全国总产量影响不大。

今年黄芩价格出现明显上涨,主要是因为供应量下降,根据公开资料整理,2014年黄芩产量过剩,2015年-2017年产量逐年下滑,公开资料显示2017年产量为9000吨,而黄芩的年需求量1.5万吨以上,供需缺口巨大是价格上涨的主因。因为未来黄芩价格仍存进一步上涨的空间。


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